“夏季很適合當飲品,酸酸甜甜的很開胃哦!所有材料都是在中藥店買的,不能用超市的烏梅,我是在同仁堂買的。”
1、準備好材料
2、除了冰糖,其他材料用涼水浸泡三十分鐘,去掉浮灰
3、把泡的材料放入涼水鍋內,大火煮開
4、煮開後放入適量冰糖,轉小火煮30分鐘
5、去掉雜質,裝杯,放入適量幹桂花
6、這是我第二次煮,放在無紡布袋裡,煮起來更方便