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好吃的豆角燜麵條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.07W
好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道豆角燜麵條的步驟雖然多了一些,但是我要說的是這些花費是值得的,而且很值得,因為真的是色香味俱全,十分的誘人,大家不管怎麼樣一定要花點時間把他學會的,然後再做給身邊自己愛的人吃吧,因為味道不會說謊,他一定會給你一個很滿意的答案的。

主料

豆角 :300
溼麵條 :500
豬肉200

輔料

清水 :適量
澱粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
花椒適量
生抽 :適量

具體步驟

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.溼麵條一斤,

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆角擇好洗淨,掰成小段,

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬肉洗淨,

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切成比絲粗點的條,用鹽生抽澱粉拌勻,醃十分鐘,

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋熱後倒油,放幾粒花椒,炸香,

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入肉條,炒散

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒至肉變色就倒入豆角,

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒適量生抽,

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加鹽

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第11張

10.倒清水,

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第12張

11.水量要完全能沒過菜,

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第13張

12.麵條揪短些,平鋪在菜上,蓋上蓋子燜,

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第14張

13.燜至水蒸發完,豆角與麵條都熟了就可以關火,

好吃的豆角燜麵條怎麼做好吃又簡單 第15張

14.在鍋裡把麵條與菜拌勻。

烹飪技巧

水量一定要放足,以免水乾了,菜與麵條還不熟。