“夏日甜品中的最愛,芒果西米露,晶瑩剔透的西米入口Q滑,冰冰涼涼的椰奶香,夏天味十足,來上一大口的芒果,能滿足你夏天對芒果的所有期待,瞬時間幸福滿滿。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰香芒果西米露的做法步驟
1、準備好食材。
2、鍋中放入適量清水,煮開後把西米倒入,邊煮邊攪拌,直至西米留一點點白芯芯即可關火。
3、燜10~15分鐘即可取出用清水沖洗後放入純淨水中過濾一下即可。
4、把牛奶+椰漿+煉乳放入碗中,混合一起攪拌均勻。
5、把芒果去核,芒果肉劃格子形狀,用小刀切下裝入容器中。
6、餘下的芒果肉放入榨汁杯中打汁即可。
7、把芒果汁倒入杯中底部,倒入西米露;再放入芒果肉,一杯好吃又好看的芒果西米露就可以享用啦!
8、放入冰箱冷藏半個小時,味道更佳,椰香濃郁,西米Q彈滑潤。