1、準備適量的西米備用。
2、芋頭去皮洗淨切塊備用。
3、切好的芋頭放入高壓鍋。
4、加入適量西米。
5、倒入適量開水,加入適量冰糖。
6、高壓鍋大火煮開後轉小火15分鐘左右。
7、開蓋後攪拌均勻。
8、倒入牛奶攪拌均勻即可。
9、成品。
10、成品。
11、成品。