“今天是十一國慶假期的第一天，剛好也是英理的生日，很是榮幸跟祖國母親同一天慶生～就像每年一樣，今天晚上也是要到父母家吃飯，一起慶祝，白天我在跟老公討論晚上要做什麼菜，要喝什麼酒的時候兒子不開心了，他說他也想要喝飲料，因為他年紀小，我平時都不太讓他喝飲料，新增劑太多，怕影響孩子的身體健康。剛好冰箱裡還有一個碩大的芒果，好吧，老母親勤快一把，就用它給兒子做今天晚餐的飲料～
椰漿芒果西米露類似於楊枝甘露，今天時間緊張，家裡沒有西柚，所以我用紅心柚頂替一下，它味道清甜，搭配著喝也是不錯的選擇，從準備水果到完成大約用了半個多小時的時間，很簡單很快手，這款果汁消耗芒果，如果有吃不完的芒果用來做成西米露肯定會很受歡！做好裝瓶兒子就在旁邊迫不及待的要喝，轉眼一瓶就進肚了，味道真的不錯。”
1、準備西米，鍋中放入清水，大火燒開，西米開水下鍋，轉小火煮15分鐘，其間要用勺子不停攪拌，避免粘鍋。
2、煮到西米邊緣透明，中心只有一點點小白點兒的狀態，關火，蓋上蓋子燜10分鐘，燜到白點兒消失，完全透明，撈入涼水，過兩遍涼水備用，用的時候注意瀝乾水分。
3、芒果果肉400克，椰漿200克，牛奶400克，煉乳20克放入榨汁機（喜歡甜一點還可以適量加煉乳）。
4、打成細膩的芒果奶昔備用。
5、下面的工作就是組裝了，組裝的順序從下到上是一芒果粒（鋪底的芒果粒要切的小一點，不然吸管吸不上來），二柚子肉，三西米，四牛奶（或者椰汁），五芒果奶昔。
6、加完柚子肉加椰汁，沒有椰汁就加牛奶，沒過柚子肉就可以（如果是用牛奶，配方的煉乳就要加一點量，因為牛奶不甜，喝起來甜度會低一點）。
7、最後倒入芒果奶昔，組裝完畢，蓋蓋冷藏以後更好喝喝的時候用吸管攪勻，味道棒棒噠～
8、試試吧～
千里飄香谷
