翻轉麻花怎麼做|翻轉麻花的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

翻轉麻花的做法步驟

• 1、麵粉！好大一盆是吧~

• 2、白糖，雞蛋，油，少許水調好！

• 3、緩緩倒入麵粉中，先用筷子弄成麵糰，最後和成大團！

• 4、由於我忘記加黑芝麻了，所以最後不上了，應該在第二步放黑芝麻！

• 5、把一塊麵揉成長條，如圖！

• 6、然後用擀麵杖先擀成片狀，最後放到壓面機上面壓成薄薄的面片，如圖！

• 7、切成片，兩片放一起！

• 8、中間切上三刀！

• 9、從中間翻出來，如圖！

• 10、鍋放油，六七成熱下鍋炸制，金黃撈出！此為成品圖！