“金黃酥脆翻餃”
1、麵粉,雞蛋加糖攪勻加點食用油和清水,和成麵糰,靜止半個小時,擀成大面皮。
2、用刀劃成菱形小塊,中間劃一下,對角翻過來。
3、油鍋七成熱開小火炸,炸成兩面金黃就可以出鍋了。
4、香香脆脆的翻餃出鍋了,小時候的味道。
簡單易學,零失敗,不能出門為娃娃做點小零食,營養健康,有芝麻的和麵時加點芝麻會更好