“清淡、鮮香的湯粉。”
1、準備好所有食材。
2、煮鍋水沸,放入豬油,下墨魚丸煮軟。
3、打入雞蛋。
4、撒入白胡椒。
5、薑片。
6、鹽。
7、味極鮮。
8、蔥花。
9、另煮鍋水沸後,放入提前用溫水泡發的米粉,再次煮開。
10、米粉夾入事先準備好的碗底,倒入墨魚丸蛋湯,撒上蔥花,拌勻即可。