美味紅棗果酪如何做簡單又美味

美味紅棗果酪口感非常香甜酥軟。是我非常喜歡的甜點之一。它的做法簡單易學，過程也非常簡單，味道還非常的美味。麵粉裡面又富含豐富的蛋白質和有機物，提供人體所需的營養，增強體質。當做早餐食用，還可以當做小孩子的零食，非常的適合呢。

主料

輔料

具體步驟

1.備好所有食材。藕粉一定要用無糖的純藕粉，主要是用了做凝固劑的

2.取一半的牛奶加入藕粉攪拌均勻

3.剩餘的牛奶和淡奶油一起倒入奶鍋裡煮開，奶粉加入攪拌至融化。

4.小火煮開後倒入拌了藕粉的牛奶

5.邊倒邊不停的攪拌，以防止糊鍋，一直小火煮至濃稠順滑

6.倒入棗幹

7.繼續不停攪拌均勻，然後關火

8.趁熱把果酪糊倒入容器中，晾涼的過程不僅果酪會凝固成塊，而且棗幹也會很好的吸收裡面的水分變的軟糯

9.我放置了半天才倒出來。其實一小時就可以了，但我為了讓棗幹更多的吸收水分，放置的時間久了一點。

10.切塊享用吧

烹飪技巧

我用的棗幹，也可以紅棗去核切片用