“想減肥的你，是不是很難拒絕零食的誘惑？其實玉米屬於雜糧類，高膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，減肥期間適量食用是對減肥有幫助的。
但是，外面買的爆米花，雖然很香甜好吃，但裡面油和糖的含量相當高。由於這兩樣的大量存在，扭曲了玉米的好處，使爆米花直接劃歸“垃圾食品”的範疇。
今天我就教大家做無油無糖的健康爆米花。當然了，您如果非喜歡奶香味道，就在我這基礎上，自行新增黃油和白砂糖。”
1、一量杯爆裂玉米
2、倒入一個可以進微波爐的陶瓷碗裡。
3、差不多有小半碗的量，然後把陶瓷碗放在微波爐專用塑料蒸鍋裡。（因為玉米爆裂時溫度很高，如果直接接觸塑料底，容易把塑料燙壞，但加一個陶瓷碗就不會有問題了，玉米爆裂之後，溫度沒那麼高，所以接觸到塑料鍋壁是完全沒有問題的。）
4、裝好碗和爆裂玉米，蓋嚴鍋蓋。
5、放入微波爐高火加熱3分鐘。在幾十秒之後你就可以聽到玉米爆裂的聲音了。
6、3分鐘之後，開啟鍋蓋，已經有小半鍋玉米成功爆裂啦。
7、這時把爆裂好的玉米取出來，發現還剩下不少玉米沒有爆開。這時操作一定要小心，別燙到手，要帶防護手套。然後把這部分沒有爆開的，重新像之前一次那樣，再高火3分鐘。
8、第二個3分鐘之後，玉米幾乎全部爆裂了，剩下這幾個頑固份子，咱們還是放棄吧，過糊了的話一是不好吃，二是致癌。
9、好啦，現在可以找部好看的電影，抱著爆米花，窩在沙發裡，美美地享受快樂的閒暇時光啦。
如果您喜歡奶香味，請在放入爆裂玉米是加黃油、白砂糖攪拌均勻即可。
千里飄香谷
