火腿吐司卷怎麼做|火腿吐司卷的做法

“金黃的外衣。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿吐司卷的做法步驟

• 1、把吐司麵包切掉四邊，把麵包壓一壓，壓到只有原來厚度的一半。

• 2、把雞蛋打碎，加入一點牛奶，鹽適量攪拌均勻。

• 3、把火腿，青瓜放麵包上。

• 4、放肉鬆，放一點蛋黃醬(番茄醬也可以)。

• 5、卷好後將表面沾上蛋液。

• 6、介面處內面也沾上。

• 7、平底鍋燒熱放油，小火煎，先煎介面的面，就能定型了。然後依次煎所有的面，表面金黃即可(灶臺靠近窗戶，所以光線比較亮，實物比圖片顏色要黃一點😄)。

• 8、依次煎完所有的卷就完成啦(如果手快，有把握，可以幾個一起煎)。