海鮮培根芝士匹薩如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

麵粉 ：100

輔料

黃油 ：1小塊
奶粉 ：少許
精製油 ：適量
番茄醬 ：3勺
乳酪絲 ：適量
青椒 ：1個
洋蔥 ：半個
蝦仁 ：6個
香菇 ：適量
培根 ：適量

具體步驟

1. 奶粉用水衝開，和黃油一同入麵粉和好，醒兩個小時。

2. 煎餅上倒少許油，把麵糰按成中薄邊厚的圓餅(方的也行噢~我就是做成了個大方披薩)，扎滿小孔。

3. 蝦仁和香菇要用熱水焯一遍，麵餅上抹上番茄醬，撒上培根，洋蔥絲，青椒絲，香菇，蝦仁，乳酪絲。

4. 放入烤箱，設定溫度200，烤15分鐘。(下面可以多烤會兒，上面烤太久會糊噢~因為都是熟食)。

烹飪技巧

面上不要考的太焦~蔬菜類最好先烤一下，不然麵餅上會有大量的水，影響口感......