紅豆沙芋圓怎麼做|紅豆沙芋圓的做法

“歡迎關注我的微信平臺“恬蘿姑娘”哦！
已經立秋了~雖然白天的時候秋老虎還在發威，但是傍晚已經超級涼快了呢~
秋天對的是五臟中的肺，所以需要一些湯湯水水的來滋養，趁著週末，為何不做一份甜甜蜜蜜補血美容的紅豆沙芋圓，開啟元氣的秋天呢~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅豆沙芋圓的做法步驟

• 1、山藥洗乾淨，削皮之後切成小段

• 2、把山藥弄熟（為了方便當然是微波爐哈哈哈）

• 3、用擀麵杖把山藥碾成山藥泥

• 4、加入兩大勺木薯粉，揉勻

• 5、揉成一個光滑的糰子

• 6、切成圓柱形的小劑子

• 7、紅豆提前泡好

• 8、加水加到料理機裡面打碎（哦為了甜味我嫁了點紅棗）

• 9、到鍋裡面小火慢慢煮

• 10、另外起一個鍋，加入做好的山藥芋圓煮熟

• 11、喜歡口感的，可以加一點西米

• 12、西米開水下鍋，煮到半透明之後燜熟，把芋圓和西米加到煮好的豆沙裡面即可！