1、準備好食材。
2、水燒開後,放入芋圓煮4分鐘。
3、煮開後的芋圓用冷水+冰塊沖洗至清爽不黏為止。
4、另外用小鍋燒開水後,依據自己的口味加入紅糖。
5、再加入百合。
6、繼百合之後,加入枸杞,變軟後關火。
7、將涼透的芋圓放入碗中,再倒入煮好的紅糖水。
8、最後撒入桂花幹即可。