西紅柿煮湯圓怎麼做|西紅柿煮湯圓的做法

“元宵節，吃湯圓。湯圓是糯米做的，不易消化，甜食，高熱量煮湯圓的時候加點西紅柿，有利益助消化，酸酸甜甜，更美味。另外西紅柿，含有豐富的維生素，春季流感期，可以防小孩流感。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

西紅柿煮湯圓的做法步驟

• 1、從冰箱取出購買的速凍湯圓，還有西紅柿、白砂糖準備好的；

• 2、西紅柿洗淨切塊；

• 3、清水煮沸，加入西紅柿塊；

• 4、再次煮沸，把速凍湯圓加入；

• 5、中火煮至湯圓浮起，加入白砂糖，拌均；

• 6、湯圓煮熟，關火即可撈出；

• 7、酸酸甜甜的軟香西紅柿湯圓

小竅門

1.速凍湯圓，不需要解凍，直接下鍋；2.西紅柿要先煮沸，這樣下湯圓才不會粘；