10分鐘。製作西紅柿湯時,最好選擇表面柔軟且氣味強烈的西紅柿。如果西紅柿的味道不太濃,則在煮湯時新增西紅柿調味料。這種西紅柿湯是最好喝的,但不應在高溫下或長時間下煮。這會損失西紅柿中的成分物質,當使用西紅柿烹飪時,可以新增一點醋,這樣更好吃。