紅燒雞叉骨雞爪怎麼做|紅燒雞叉骨雞爪的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒雞叉骨雞爪的做法步驟

• 1、雞叉骨雞爪子冷水下鍋煮去血沫。

• 2、準備蔥薑蒜辣椒八角香葉下鍋炒香。

• 3、炒香後加入醬油爆香。

• 4、加入適量水，沒過食材，放入煮好的雞爪叉骨和土豆，放入老抽料酒蠔油鹽調味。大火煮開後小火燉至湯汁濃稠，大概四十分鐘左右就可以了。

• 5、簡單的家常雞爪燉土豆就做好，味道特別棒，土豆也好吃。