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肉片炒銀耳怎麼做|肉片炒銀耳的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.15W
肉片炒銀耳的做法 肉片炒銀耳怎麼做

銀耳是菌類,價格不算高,是家家戶戶都能吃得起的一種滋養食材。銀耳的做法很多,可以做湯羹,可以炒,燉等等都是非常不錯的,今天在這裡和大家分享一種最家常的吃法,簡單易做不復雜,很適合乾燥的秋季,趕緊來一起試試啊!

食材明細

銀耳
  • 五花肉 (適量)
輔料
  • 蔥絲 (適量)
  • 薑絲 (適量)
調料
  • 六月鮮輕鹽原汁醬油 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉片炒銀耳的做法步驟

  • 肉片炒銀耳的做法 肉片炒銀耳怎麼做 第2張

    1、泡發的銀耳撕成小朵,清洗乾淨備用,豬五花肉切成片,大蔥切絲,生薑切絲,備用。

  • 肉片炒銀耳的做法 肉片炒銀耳怎麼做 第3張

    2、鍋裡放入適量的花生油,放入五花肉片煸炒均勻,五花肉片炒出油脂,放入蔥絲薑絲煸炒出香味。

  • 肉片炒銀耳的做法 肉片炒銀耳怎麼做 第4張

    3、倒入適量的六月鮮輕鹽原汁醬油,煸炒均勻。

  • 肉片炒銀耳的做法 肉片炒銀耳怎麼做 第5張

    4、炒勻上色。

  • 肉片炒銀耳的做法 肉片炒銀耳怎麼做 第6張

    5、倒入銀耳煸炒均勻。

  • 肉片炒銀耳的做法 肉片炒銀耳怎麼做 第7張

    6、稍微煸炒幾分鐘,讓銀耳充分炒透,加入少許鹽調味。

  • 肉片炒銀耳的做法 肉片炒銀耳怎麼做 第8張

    7、關火後,加入少許香菜調味調色。

  • 肉片炒銀耳的做法 肉片炒銀耳怎麼做 第9張

    8、成品。

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