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  • 酥脆糖酥餅的做法 東北街邊熱賣的——酥脆糖酥餅 酥脆糖酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料中筋麵粉(320克)輔料油(105克)水(130克)配料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥脆糖酥餅的做法步驟1、稱好水油皮的原料:麵粉200克,植物油45克,130克水。2、混合水油皮原料,...
  • 糖酥餅的做法 【東北】糖酥餅 糖酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細水油皮面粉(100g)色拉油(22g)水(65g)油酥麵粉(50g)色拉油(30g)餡料麵粉(15g)白糖(40g)色拉油(15g)表面熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖酥餅的做法步驟1、將水油皮材料混合2、...
  • 鬆酥香脆的做法 鬆酥香脆---砂糖黃油餅乾 鬆酥香脆怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這款餅乾非常簡單卻好吃,悠閒的週末又到了,半躺在沙發上,品品茶,吃吃休閒小餅乾,可別愜意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明細主料低粉(100克)黃油(70克)鹽(1克)香草糖(40克)雞蛋液(20克)輔料蛋白(少...
  • 酥脆小餅的做法 【廣東】酥脆小餅 酥脆小餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “餃子皮的又一種炫酷吃法--酥脆小餅。”食材明細主料餃子皮(數張)香蔥(1棵)椒鹽粉(少許)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆小餅的做法步驟1、香蔥切碎備用。2、案板抹油,取餃...
  • 桃酥的做法 【東北】桃酥 桃酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “桃酥,又名桃花酥,是一種傳統的中式點心,特點是幹、酥、脆、甜,主要成分是麵粉、雞蛋、油等,是老人和孩子喜愛的甜點之一。現在製作烘焙食品多以黃油為主,這款桃酥,使用的是豬油,味道相當地好...
  • 酥脆糖包怎麼做|酥脆糖包的做法
    發表於:2024-01-13
    “最幸福的莫過於做一道孩子老人愛吃的美食”食材明細主料麵粉(250g)輔料油(30g)白糖(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆糖包的做法步驟1、第一步250克麵粉。放30克油,用開水做成棉絮...
  • 東北大桃酥怎麼做|東北大桃酥的做法
    發表於:2024-02-25
    “這款桃酥不同於其他桃酥,成體比生坯要膨脹兩倍,表面的花紋是相當的漂亮的,口感更是一般桃酥無法比擬的。”食材明細主料低粉(100克)輔料色拉油(50克)水(適量)黑芝麻(適量)配料白糖(40克)泡打粉(2克...
  • 酥脆餅乾的做法 電餅鐺做的酥脆餅乾 酥脆餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “家裡有孩子,餅乾是必不可少的零食,可是在外面買的餅乾多少會有新增劑。所以今天就試著用電餅鐺烤了一點餅乾,結果還真不錯呢,蕊蕊吃的很香,要不是我事先給天天留出來幾塊,她一整盤都吃上了...
  • 酥炸脆皮豆腐的做法 【還記得街邊臭豆腐那脆嫩的口感嘛?】酥炸脆皮豆腐 酥炸脆皮豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “記得上高中那時候每天上下學都和好朋友在街邊路口,吃些小零食回家~~常吃的應該是家門口那就人爆滿的脆皮臭豆腐了~~口感酥脆,加上大家都知道的臭臭的味道,那個香啊~~~回想起來真的好回...
  • 白糖酥餅的做法 【白糖酥餅】 白糖酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “自己熬製了豬油,想著要做蛋黃酥,結果看見了這款白糖酥餅,就想先做來練練手吧。結果出乎意料的好吃,酥的不要不要的,必須一手拿著酥餅,另一手接在下巴處,要不然酥的到處掉渣渣,特別酥脆香甜。...
  • 香酥雞排的做法 街頭熱賣小吃剪出來-----香酥雞排 香酥雞排怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “崑山是個臺商聚集的地方,街頭巷尾自然也少不了地道的臺灣小吃店。最多見的最火爆的當屬雞排店了,走在街上會忍不住被炸鍋裡的香氣吸引過去,剛出鍋的雞排金燦燦油汪汪、外酥裡嫩,尤其是炸...
  • 街邊賣的冰糖葫蘆能儲存幾天
    發表於:2018-11-20
    2天左右。冬天存放時間會長一點,因為冰糖葫蘆有麥芽糖,如果沒有進行封閉,很不容易儲存的,2~3天之後,細菌創造了最舒適的條件,會幾倍幾倍的增長,最好是當天買當天吃,這樣是最新鮮的,當然也可以放...
  • 東北大酥餅的做法 改良的東北大酥餅(糖尿病人可食版) 東北大酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “因為媽媽不能吃含糖的食品,所以每當她飢餓時,只好吃饅頭和大餅子這種東西來充飢,我和爸爸每次吃些花樣的小點心,我都有點愧疚,我一定要讓媽媽也吃上!剛開始我去給媽媽買木糖醇點心,或者是上...
  • 隔夜的烙餅怎麼加熱酥脆
    發表於:2018-10-30
    微波爐加熱。把隔夜的餅放進微波爐,同時在旁邊放一杯清水,兩者一同加熱。加熱完畢之後,將變得鬆軟的烙餅拿出放置一段時間,待烙餅變涼些,在油鍋裡面煎一段時間,然後撈出,烙餅就會變得酥脆。加...
  • 冬瓜蓉酥餅的做法 【東北】冬瓜蓉酥餅 冬瓜蓉酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “之前用冬瓜和蘋果做了“蘋果冬瓜泥”,用它當果醬用還挺好,於是把剩餘的做了餡料,烤了一盤酥餅,因為餡料裡主要是冬瓜,所以就叫“冬瓜蓉酥餅”。皮料香酥,餡料清淡。是一款美味的中餐點心。...
  • 北京酥糖,酥脆可口,有童年幸福的味道
    發表於:2021-03-04
    北京酥糖,上海奶糖,廣州水果糖可是我們中國的三大名糖,北京酥糖是老北京的傳統美食之一,向來頗有名氣,此中特別是紅蝦酥糖最是上等酥糖,北京酥糖有著濃厚的歷史背景,追溯它的起源可到唐代。在...
  • 酥酥脆脆,口感佳的,東北風味煎餅卷大蔥~圖解
    發表於:2018-12-03
    今天做的這道美食是煎餅卷大蔥,是東北的一道經典菜。它最大的特點就是酥酥脆脆,口感佳,而且做起來非常方便,在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。給自己或者家人做...
  • 東北糖餅的做法 我愛吃的--東北糖餅 東北糖餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “一提到東北特色,大家想到的多的應該是豬肉燉粉條,酸菜炒粉等等。今天的這個糖餅,是我們一家最愛吃的,香香甜甜,非常適合和豆腐腦一塊兒吃。夏天不想做晚飯,熱兩個糖餅,做一鍋西紅柿雞蛋湯,也...
  • 酥酥的東北綠豆酥餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘東北綠豆酥餅是我自此離開家後就很想吃的家鄉美味,尤其到了夏天,對它的喜愛更是不知道該怎麼說明,內心是綠豆沙,外皮酥脆...
  • 東北鍋包肉酥脆的祕訣是什麼
    發表於:2018-10-28
    油炸。東北鍋包肉在炸的時候要控制好油溫,炸好的鍋包肉還要復炸一遍,這樣鍋包肉就比較的酥脆。在製作鍋包肉的時候可以用米粉或者糯米粉製作,用糯米粉製作的鍋包肉,口感上會偏軟糯一點,當然...
  • 東北甜酥餅怎麼做|東北甜酥餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “這是北方傳統的麵點之一,外酥內甜”食材明細主料普通麵粉(500克)輔料花生油(糖)配料酵母(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東北甜酥餅的做法步驟1、水油麵,面加入適量的水,糖...
  • 香酥發麵糖餅的做法 【東北】香酥發麵糖餅 香酥發麵糖餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “家鄉的主食中除了米飯,經常吃的還有各種麵食,各種包子、饅頭、餅.....光是餅也種類繁多,什麼發麵的、死麵的、餡餅、油餅、春餅、糖餅等等,比如這款香酥發麵糖餅,就是我家經常吃的,由於用...
  • 薄酥餅的做法 【東北】薄酥餅 薄酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這款“薄酥餅”做法並不複雜,可以根據自己的喜愛做成甜味和鹹味的。用來當做早餐是不錯的選擇,既可以用不粘鍋烙制,也可以用電餅鐺烙制。值得一試。”食材明細主料麵粉(250克)玉米油(100克...
  • 東北大桃酥的做法 經久不衰的小點心【東北大桃酥】 東北大桃酥怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “提到桃酥,就想起小時候我爸從學校食堂給我帶回來5毛錢一個那種,香香脆脆,想到就要流口水~桃酥真是經久不衰的點心呀,做法簡單,材料家常,樸素的外表,咬下去核桃的香味混合油香,滿足感太強烈了...
  • 東北酥餅怎麼做|東北酥餅的做法
    發表於:2024-01-31
    “東北酥餅,特點是金黃色,層次清晰,脆而不碎,油而不膩,酥的直掉渣。不僅孩子喜歡吃,大人們也非常喜歡,因為是真的真的好好吃嘛~”食材明細主料麵粉(320克)豆沙(適量)白砂糖(30克)植物油(90克)輔料冷開...