焦鹽泥秋怎麼做|焦鹽泥秋的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

焦鹽泥秋的做法步驟

• 1、泥秋是選用真空冰鮮的，超市有賣。去頭，清理內臟，徹件。

• 2、用一個雞蛋，少許麵粉，少許定粉，少許鹽和糖。攪韻

• 3、油加熱至5成，大約炸3分鐘

• 4、炸好後。

• 5、把尖椒，圓椒，西芹，洋蔥徹碎

• 6、加熱炒鍋，放點油下配料炒香。再加入炸好的泥秋，加一點焦鹽，大火炒30秒。

• 7、成品。肚子餓，衝忙了點賣相難看了點，希望大家不要見笑，呵呵。這是本人第一次發貼，謝謝！