粉蒸肉乾怎麼做|粉蒸肉乾的做法

“這是粉蒸肉的升級版”

食材明細

• 五香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉蒸肉乾的做法步驟

• 1、將豬肉切塊.用老抽.鹽.糖醃製一天

• 2、將醃製的肉塊逐個裹上渣粉

• 3、裹上渣粉的擺好.放在陽光下晒個半天,感覺發硬.發乾即可.

• 4、晒好的肉乾上籠蒸熟.餘下的放冷凍室隨吃隨蒸