![牛肉義大利麵怎麼做好吃又簡單]( "牛肉義大利麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
8分鐘主料
牛腩 ：
100 洋蔥 ：
50 義大利麵 ：
100義大利麵醬（我用的是漢斯牌的） ：
250 輔料
鹽 ：
適量糖 ：
適量料酒 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
1. 牛肉切小丁
2. 牛腩切完放入一個碗裡,倒入適量的料酒,白糖,鹽,醃製,約30分鐘.最後放入一點點醬油
3. 洋蔥切小丁
4. 煮一鍋水,開後放入義大利麵,
5. 煮熟後放一邊
6. 平底鍋內放入牛肉和洋蔥,不用油,大火焯至牛肉7分熟
7. 我用的是這個
8. 倒入其中,再炒一下,小火炒至湯汁稍微濃稠.
9. 加入義大利麵,不停翻炒兩分鐘左右,目的是為了使湯汁更容易被吸收,更好吃點
10. 最後裝盤,即可
千里飄香谷
