麻仁薯球怎麼做|麻仁薯球的做法

“麻仁薯球是用了黑白兩種芝麻炸至而成的。香香糯糯的非常好吃，是一道健康小零食。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻仁薯球的做法步驟

• 1、把紫皮土豆洗淨入蒸鍋蒸熟。

• 2、趁熱去皮。加入糖用勺子粘稠泥。

• 3、加入牛奶調出自己喜歡的粘稠狀。

• 4、加入適量的糯米粉，輕輕揉成麵糰。

• 5、把麵糰分成若干個小麵糰並揉成小球。

• 6、將薯球均勻的沾上白芝麻。

• 7、另一部分薯球，均勻的沾上黑芝麻。

• 8、鍋中注入油，7分熱，下入薯球。

• 9、炸至薯球金黃即可。

小竅門

土豆要是很大，再蒸制的時候最好切成片，這樣能夠縮短蒸制的時間。