煎白條怎麼做|煎白條的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

煎白條的做法步驟

• 1、白條魚去鱗、剖肚、去內臟，洗乾淨後，切成兩半。

• 2、鍋中放油，燒熱後，入白條煎。

• 3、一面煎好後，翻面，同樣煎。

• 4、兩面都煎成微黃後，加上料酒、鹽、醬油、糖和蔥薑蒜；再加點水煮熟即可。