煎餅卷油條的做法 簡單版-煎餅卷油條 煎餅卷油條怎麼做

“煎餅卷油條，其實應該叫煎餅果子是天津的地方小吃。
據說最初是由一位山東人首創。開始的時候，可不是現在的這種形式和味道。
只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大蔥而已。後來，隨著不斷的改進和提高，又經過不斷的演變，最終形成了風靡天津大街小巷、深受人們歡迎的小吃品種。
現在已經是全國都有的早餐小吃。
自己在家制作，沒有那麼講究，現在超市都有速凍的煎餅或者油條，買來放入冰箱冷凍，做早餐時隨吃隨取既方便又衛生。
而且很快捷，非常適合上班族或者上學的孩子當早餐果腹，好吃也營養。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

煎餅卷油條的做法步驟

• 1、準備好所有的食材.

• 2、平底鍋燒熱，放入一張酥餅煎至。

• 3、韭菜洗淨切碎，醬料準備好。

• 4、把煎至的餅翻個面。

• 5、然後打入一個雞蛋在上面。

• 6、撒上一些韭菜。

• 7、再次把餅翻面，繼續煎至1分鐘左右。

• 8、然後翻過來在上面刷一些醬料。

• 9、放上一根油條。

• 10、捲起來即好。

小竅門

這種速凍烙餅在超市冷凍櫃可以買到，也可以用飛餅來做。

鍋中不用放油直接加熱烙餅，用中小火就好。

醬料也可以是自己喜歡任何一種隨意就好。

韭菜也可以用蔥花代替，一樣好吃。