臺灣大腸包小腸怎麼做|臺灣大腸包小腸的做法

“臺灣大腸包小腸超值組合裝：香腸（50g*2根）+糯米腸（100g*2根）+酸菜（60g）1包糯米腸外表看起來不甚起眼，但是咬一口後，滿口米香及鬆軟的花生香，接著油蔥及蝦米的香氣也漸漸的散發出來，多層次的口味，越嚼越香，口味獨特回味無窮。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臺灣大腸包小腸的做法步驟

• 1、糯米腸解凍後，用溫火隔水蒸15分鐘，蒸好再煎一兩分鐘，把表皮煎脆。或用烤箱調至180度烤15分鐘。
• 2、香腸解凍後，中小火煎約7分鐘，煎時要翻動一下。   或用烤箱調至180度烤5分鐘。
• 3、把煎好的糯米腸從中間剖開，把香腸對半切成4片。
• 4、把老壇酸菜和切好的香腸夾進米腸裡。
• 5、可直食用或放入袋中拿著食用。

小竅門

不僅僅是其獨特的口味，還在於其特殊的包裝方式，吃得時候可以輕鬆吃又不沾手。覺得不錯的話，可以自己做來吃哦。臺實食品，地道的臺灣美食，讓你回味無窮。