包菜炒滷大腸怎麼做|包菜炒滷大腸的做法

“包菜含豐富的維生素A、鈣和磷，夏天多吃包菜是個不錯的選擇，這道菜把包菜和滷大腸混合炒，口感不錯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

包菜炒滷大腸的做法步驟

• 1、準備好包菜和洋蔥，備用。

• 2、包菜切絲，淘洗乾淨，瀝乾水分。

• 3、洋蔥剝外皮，洗淨，切片，備用。

• 4、滷好的大腸，切段，備用。

• 5、鍋燒熱放少許油，倒入洋蔥炒香，再倒入包菜絲加少許鹽調味，大火翻炒幾下，繼續倒入滷大腸，翻炒一下即可。

• 6、出鍋裝盤。

• 7、美味可口。