臺灣香腸有什麼特點

臺灣香腸味道香甜，色澤紅潤。香腸的口感外酥裡嫩。香氣逼人。臺灣香腸煎，炸，烤，味道都很不錯。用烤箱烤出10分鐘的香腸令人流連忘返。平底鍋煎制臺灣香腸5分鐘，會讓人更加喜愛。臺灣香腸和大陸香腸原材料不同，製作方法不同，臺灣香腸是由豬肉和澱粉灌製，口味鹹甜。