關於自制火腿腸怎麼做的知識

“今天想給浩浩童鞋做腸卷，可惜家裡沒有火腿腸了。突發奇想，能不能自己做呢？好吧，我屬於行動派，說動手就動手。做了火腿腸，做了腸卷，還做了火燒。今天我家打火灶很忙。”食材明細主料雞胸肉（20...

“兒子很喜歡吃火腿腸，但外面買的不敢吃啊，所以自己試著做，兒子說味道還不錯呵呵。”食材明細主料肉末（500克）輔料生粉（100克）鹽（適量）糖（適量）蠔油（1匙）蒸魚豉油（1匙）胡椒粉（適量）五香粉（適量）蒜（適量）姜（適...

“小朋友愛吃火腿腸，可裡面放了太多新增劑，防腐劑……自己做既簡單又幹淨，吃著還安全放心”食材明細主料肉（500g）蛋清（2顆）輔料澱粉（100g）鹽（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制火腿腸的...

“火腿腸--80後兒時的經典零食之一，也是零食中的奢侈品。小時候如果能得到一個火腿腸，那是一件令人高興的事。小口小口的吃，細細的品，任由香味在口中久久瀰漫。那時候無暇去研究火腿腸的出...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雞蛋：2枚火腿腸：1根輔料胡蘿蔔：適量蔥花：適量具體步驟1.雞蛋打散，加入少許鹽，鍋中倒入油，把雞蛋炒熟，盛出備用。2.由於給寶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔：1個火腿：1個輔料蔥，蒜：一點具體步驟1.先把蘿蔔和火腿腸切絲，蔥蒜切沫2.鍋裡放一點油，（如果不做湯可放多一點油）放一...

我們東北一到快過年時候就會包很多餃子，然後凍上留著正月裡吃。而且農村家家戶戶都會殺豬，吃不了的豬肉凍起來或是拿到自制火腿腸的店鋪去加工成火腿腸來吃。有一次，加工火腿腸的人特別多...

“市面上賣的培根和火腿，基本都有加防腐劑粉鹽，來保持做出來的肉是鮮亮的粉紅色的，價格貴，貌似也不確定是不是拼接肉之類的。但是火腿和培根都受小朋友喜歡，做法也簡單，還是自己做吧，寫了2個...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料火腿腸：1根雞蛋：3輔料醬油：少許鹽：少許油：少許具體步驟1.火腿腸拆開外包裝，切粒2.雞蛋打入裝火腿腸的碗裡3.加入所有調...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料火腿腸：1根自制冷凍餅底：1個碗豆：1小杯輔料胡蘿蔔：少許馬蘇裡拉芝士碎：適量蝦仁：適量自制披薩醬：適量芝士粉：少許具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250綿白糖：40溫水：120ml雞蛋：1個玉米油：30酵母：3鹽：2輔料火腿腸：4根細香蔥：適量芝士：適量具體步驟1.將主料放進面...

食材明細主料豬肉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿腸的做法步驟1、準備好切好的豬肉塊，適當放了一點肥肉，蔥姜鹽、溼澱粉適量拌勻2、準備好包裹...

現在市場上各種味道，各種型別的火腿腸，令人垂涎欲滴。火腿腸已經成為大眾零食之一，尤其受到小孩的喜歡。但是火腿腸的肉源和新增劑的安全性問題也受到很廣泛的關注，很多人都將火腿腸列為非...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿腸：50土雞蛋：3個輔料蔥花：一根鹽：少許橄欖油：適量具體步驟1.火腿腸切丁，蔥花切碎；2.雞蛋、火腿腸、蔥花、鹽均勻攪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時火腿腸作為越來越流行的方便食品，不僅是方便麵的好搭檔，也是很多菜品裡不可或缺的配菜哦。今天小編要給大家介紹的就是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西蘭花：200火腿腸：1根輔料油：適量蠔油：適量鹽：適量蒜：適量蔥：適量味精：適量具體步驟1.西蘭花切小塊洗淨2.鍋中水燒開，焯燙...

“前兩天做了一次被兒子嫌棄澱粉太多，昨天又重新做了一次。”食材明細主料豬肉（250g）輔料澱粉（2g）紅曲米（1g）水（40g）蛋清（1個）調料黑胡椒粉（1小勺）五香粉（1小勺）蠔油（少許）蔥（1顆）姜（少許）鹽（1小勺）白砂糖（少許...

“燒烤店裡實蛋可以說是桌桌必點，但一直覺得外邊的實蛋還是適量食用為好，裡邊太多的除雞蛋以外的其它成份。在家做實蛋也是很簡單方便的，今天就解鎖一下自制實蛋。”食材明細主料雞蛋（四個...

“自制雞肉火腿腸，家裡有小孩子的可以試一試。”食材明細主料雞胸肉（500克）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）檸檬（1個）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）醬油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞汁（2大勺）澱粉（2大勺）清淡（口味）蒸（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：500輔料澱粉：100蛋清：1個鹽：5五香粉：3花椒麵：5糖：3紅曲米粉：2蔥：適量姜：少許具體步驟1.蔥、姜切末2.澱粉加蛋清和少許清水...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天為大家推薦的這道菜品叫火腿腸卷饅頭，其實這是一道創新菜，平常的饅頭口味過於單一，經常吃的人感覺快要食之無味了，像...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料火腿腸：6顆白糖：40雞蛋：1個植物油：30麵粉：280輔料酵母粉：適量鹽：適量牛奶：適量具體步驟1.將除火腿腸以外的主輔料和成麵糰...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料雞肉：200麥片：20豬肥肉：20輔料鹽：3糖：2白酒：少許蔥薑末：適量玉米粒：適量豌豆：適量胡椒粉：1蛋清：1個具體步驟1.將雞肉放在料理...

“饊子是為我族古老的美食。是一種油炸食品，全國各地都有。香脆可口，小時候最喜歡吃它了。今天把他和火腿腸簡單的配配做一道湯，特別的清爽美味。方法也很簡單，沒有廚藝基礎的都可以做出來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250輔料油：30酵母：4牛奶：120火腿腸：4根鹽：3糖：30雞蛋：1個具體步驟1.各種材料稱重2.揉成光滑麵糰放入冰箱發酵12...