網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 小吃

紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:8.44K
紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做

好久木有做這個吃了,

某人嗜甜食,聽說甜食會讓人心情愉悅...

偶是真米有發現...

偶寧願吃點牛肉乾啊,烤魚片啊,墨魚仔啊之類的..

不廢話啦,

附詳細步驟圖,:

食材明細

主料
  • 南瓜 (3斤)
  • 紫番薯 (1斤)
輔料
  • 麵包糠 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 食用油 (適量)
配料
  • 白糖 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紫薯南瓜餅的做法步驟

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第2張

    1、精選老南瓜半個,~`瓤取出,籽洗淨可以用鍋炒下就是南瓜子哈哈,大家懂的..

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第3張

    2、紫薯削皮洗淨

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第4張

    3、南瓜切塊備用~``

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第5張

    4、紫薯切塊,然後撒點白糖,或者冰糖,在微波爐裡轉軟,或者在鍋裡蒸軟也行

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第6張

    5、搗成紫薯泥

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第7張

    6、糯米粉備用

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第8張

    7、麵包糠備用~``

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第9張

    8、白芝麻備用,溫馨提示:這可不是壹兜麥香牌的白芝麻哈,這是吃掉了餅乾的廢棄盒子,所以我拿來裝白芝麻了,窮人家的孩子,請給予理解哈...

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第10張

    9、食用油備用,(這是上次炸獅子頭剩的油,再次利用起來哈)

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第11張

    10、接著把南瓜也蒸軟

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第12張

    11、然後倒入糯米粉攪拌~~`

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第13張

    12、再然後就和成團啦~~`

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第14張

    13、取一節捏成凹形

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第15張

    14、加入紫薯餡~`

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第16張

    15、再按扁~`

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第17張

    16、接著2面抹上油,裹上面包糠跟白芝麻

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第18張

    17、我做了很多哈,因為多做點放冰箱裡存著,偶爾想吃了就拿出來煎幾個,嘿嘿,比在外面買來的安全放心多啦~``

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第19張

    18、下油鍋啦!!~````因為後面不敢用力,沒把芝麻拍牢,都跑掉了,好可惜撒

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第20張

    19、煎至2面都鬆軟,酥脆了就OK啦~``

  • 紫薯南瓜餅的做法 紫薯南瓜餅,◇◆ 紫薯南瓜餅怎麼做 第21張

    20、香甜軟糯的南瓜餅,居家必備之食哈~~`