簡單易學炸魷魚圈怎麼做|簡單易學炸魷魚圈的做法

“魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品物。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

簡單易學炸魷魚圈的做法步驟

• 1、準備好食料。超市買回來的冰凍魷魚圈解凍，放鍋裡煮至水開，撈出即可。這樣就不用擔心魷魚圈炸不熟了。

• 2、把魷魚圈放澱粉裡，裹均勻。

• 3、雞蛋攪拌均勻。裹勻澱粉的魷魚圈放入蛋液裡。

• 4、裹勻蛋液的魷魚圈再放入麵包糠裡，翻裹均勻。重複以上步驟，把弄好的魷魚圈放入碗中，看上去還是挺不錯的。

• 5、油鍋裡油燒開後，調成中小火，放入魷魚圈炸至兩面金黃撈出。炸好的魷魚圈可撒上椒鹽，孜然或番茄醬。快快動起手來吧！