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  • 松子魚魚怎麼做|松子魚魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “沒故事”食材明細主料魚(適量)輔料吉士粉(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)五柳菜(適量)茄汁(適量)配料大紅浙醋(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)松子魚魚的做法步驟1、去骨排,魚片切鬆...
  • 松鼠魚的做法 松鼠魚(海鱸魚) 松鼠魚怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料海鱸魚(1條500克)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)白醋(適量)薑片(適量)食鹽(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)松鼠魚的做法步驟1、海鱸魚去內臟去腮去鱗沖洗乾淨...
  • 鱈魚魚鬆怎麼做|鱈魚魚鬆的做法
    發表於:2024-01-13
    “網購的挪威段切鱈魚,價格比銀鱈魚便宜很多!但是肉質比較粗、硬!所以決定用它來做魚鬆!因為一來這種魚魚刺少,二來營養豐富!給孩子當輔食非常不錯!”食材明細主料鱈魚塊(1000g)輔料料酒(2勺)生抽...
  • 魚香的“松鼠”——松鼠鱖魚圖解
    發表於:2018-12-20
    松鼠桂魚也叫松鼠鱖魚,主要的食材是鱖魚(或者桂魚),是江蘇十大經典名菜之一。製作的流程並不複雜,但是對於火候和刀工是一個考驗,也可嘗試在家自己烹飪。它以其形狀如松鼠尾得名,口感外脆裡嫩...
  • 松鼠魚的做法 酸甜鮮香---松鼠魚 松鼠魚怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “年夜飯的餐桌上和過年時候聚餐一定少不了魚。俗話說“無魚不成席”,餘與魚同音,象徵著日子過著紅紅火火,年年有餘(魚),也寄託著人們的來年美好的希望。”食材明細主料鱸魚(500克)輔料香菇(20...
  • 鱈魚肉鬆的做法 鱈魚鬆~鱈魚肉鬆 鱈魚肉鬆怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “肉鬆適合6個月以上的寶貝吃,我這是給我家臭寶做的,都5歲了就是喜歡吃,尤其是放在粥裡,之前給他做過牛肉,豬肉粉,這次給他換換口味,魚的,一點不腥哦!肉鬆很簡單的,炒也可以,我用麵包機做的,果醬功...
  • 松子桂魚和松鼠桂魚一樣嗎
    發表於:2018-10-08
    不一樣。松子桂魚主要以桂魚、松子、番茄醬等食材為主原料製作成的菜餚,將桂魚改刀後裹上澱粉放入油鍋內炸至金黃並定型,再配以其他的輔材一起炒製成色彩鮮豔的菜餚即可,而松鼠桂魚則是蘇...
  • 肉鬆魚子沙拉卷的做法 仙草美食日記--肉鬆魚子沙拉卷 肉鬆魚子沙拉卷怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “借鳥一個壽司的名份,其實是沙拉醬,番茄沙司的天下,於是,肉鬆,魚子齊上陣,一不留神做了一個歐範兒的肉鬆魚子沙拉卷,簡稱壽司~~~~~~~~~~咩咔咔,上菜;”食材明細主料米飯(150g)壽司紫菜(5g(兩張))輔...
  • 松子魚怎麼做|松子魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “酸甜適口,色澤鮮豔,造型逼真”食材明細主料草魚((桂魚))輔料雞蛋(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)番茄沙司(適量)白糖((冰糖))大紅浙醋(適量)料酒(適量)小料姜(適量)蔥(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松子...
  • [貓糧]自制魚肉鬆|魚肉鬆
    發表於:2024-01-08
    “其實我不是一名鏟屎官,我也沒餵過貓,過幾天就要見到男朋友家的小貓咪盆友,男朋友說平時有魚吃的時候,小盆友會吃的香一點,為了表示友好,就想到做了這個,在小朋友沒有魚的日子裡,可以放一丟丟...
  • 松子大黃魚怎麼做|松子大黃魚的做法
    發表於:2024-01-31
    “年年有餘(魚)當然少不了各種魚呢,大黃魚肉質鮮嫩,味美又營養,烹飪方法也是多樣化的,這道菜先醃去除魚肉的腥味,然後再通過炸至外酥裡嫩之後把料汁淋上即可,再加入香香的松仁,味道很棒。”食材...
  • 松子鱸魚怎麼做|松子鱸魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “做松子鱸魚最重要的是刀功,掌握了這一刀功可以做出很多漂亮的美食。此外,松子鱸魚因油炸後肉質外脆裡嫩,外面還包裹著酸酸甜甜鮮美的番茄汁,非常美味”食材明細主料鱸魚(1條)輔料松子(少許)...
  • 松子桂魚是哪裡的菜
    發表於:2018-10-08
    蘇州菜系。松子桂魚是江蘇省蘇州市的一道地方傳統美食,剛做好的松子桂魚香氣撲鼻,鮮嫩可口,酸甜開胃,色澤呈橘黃色。松子桂魚又名松鼠桂魚,因為外形像松鼠,還有就是將炸好的桂魚澆上熱氣沸騰...
  • 什麼魚做魚鬆好
    發表於:2018-10-08
    魚鬆食物因營養價值高、健康安全、鬆軟且立即可食,便因此成為了許多人的三餐良伴。在市面上魚鬆的種類繁多,因此在選擇魚鬆時不少顧客會顯得手足無措。究竟什麼魚做魚鬆好呢?今天小編就...
  • 松鼠魚的做法 一魚兩吃松鼠魚 松鼠魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “酸甜開胃,聚會佳餚!”食材明細主料草魚(適量)輔料什錦蔬菜丁(適量)水果丁(適量)玉米澱粉(適量)水澱粉(適量)配料番茄沙司(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)松鼠魚...
  • 魚鬆飯怎麼做|魚鬆飯的做法
    發表於:2024-01-09
    “前些天跟風,明知道做為一個資深《深夜食堂》控,這麼多年關於此劇的審美已經養成,還是看了幾集國內版的。劇評就不多說了,從豆瓣到微博到朋友圈,打殺聲遍地可見。不過拋開廣告與人選、茶泡...
  • 松鼠魚的做法 年夜飯----松鼠魚 松鼠魚怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料草魚(一條(2斤左右))輔料青豆(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)醋(適量)料...
  • 松子桂魚是什麼菜系
    發表於:2019-01-14
    江浙菜。松子桂魚主要流傳於蘇州地區,使用桂魚、松子、玉米粒、青豆等材料經過油炸、炒制後製作而成的,食用起來外酥裡嫩、酸甜可口。松子桂魚的製作方法與松鼠桂魚十分的相似,只是配料上...
  • 松鼠鱖魚的做法 松鼠鱖(桂)魚 松鼠鱖魚怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料鱖魚(1條(桂魚))醃魚味好美椒鹽(2g)料酒(2大勺)湯汁番茄沙司(70g)生抽(15)水(100g)澱粉(3g)配菜菠蘿丁(適量)筍丁(適量)黃瓜丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)松鼠鱖魚的...
  • 魚鬆怎麼做|魚鬆的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料草魚(3斤)輔料生薑(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚鬆的做法步驟1、準備原料,把魚清理乾淨,(不要一頭一尾,只要中間部分)2、把魚放入蒸...
  • 沙拉魚鬆包的做法 為不愛吃魚的孩子準備的---沙拉魚鬆包 沙拉魚鬆包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “小孩子不愛吃魚,總要想著法子給他做魚,這個沙拉魚鬆包,在咱家是最受歡迎的,通常出爐一會就沒有的了。我也很喜歡做這款包子,挺簡單的。”食材明細主料高粉(400g)牛奶(180g)雞蛋(1只)草魚肉(700g)...
  • 紅燒松子魚怎麼做|紅燒松子魚的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料草魚(1條)輔料鹽(適量)二鍋頭酒(適量)薑絲(適量)小米椒(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)豆瓣醬(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)老抽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒松子...
  • 松鼠黃魚的做法 【江蘇】松鼠黃魚 松鼠黃魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “快新年了,相信親們也一定在春節家宴忙活著吧!在我們這裡吃團圓宴上必須得有連子魚,寓意“年年有餘”;除外還會有黃魚、帶魚、薰魚等魚類美食。另外在我們江浙一帶一直有道名菜叫“松鼠鱖...
  • 松鼠魚怎麼做|松鼠魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料草魚(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)大紅折醋(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)松鼠魚的做法步驟1、將魚去鱗、鰓、內臟,清膛洗淨後剁去魚頭,...
  • 松子魚米飯的做法 大人小孩都愛的滑嫩酥香—松子魚米飯 松子魚米飯怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “松子魚米相信是一道大人小孩都愛的菜,至少在我家它的受歡迎程度數一數二。以往女兒吃菜總是要不斷的催促,吃菜吃菜別總吃肉,這話在飯桌上就象餐廳背景音樂,時不時就能聽到。但是做這道菜...