簡易版炸洋蔥圈怎麼做|簡易版炸洋蔥圈的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡易版炸洋蔥圈的做法步驟

• 1、將洋蔥切成圈，不要切太寬就行

• 2、將雞蛋打入碗中，加入少許鹽、孜然粉、辣椒粉，再放入適量麵粉

• 3、攪拌均勻，儘量稠一些，洋蔥圈可以掛住

• 4、熱鍋涼油，小火炸至一面變色，再翻另一面

• 5、全部炸完後中火復炸一次，變硬即可

• 6、裝盤撒入孜然粉，或者可以蘸番茄醬吃