“一直想做皮薩,沒有烤箱,拾不起信心,直到這兩天看到友友們做的,就也試了試,結果相當成功,女兒直誇好吃....
所有的料都用了比如;一個,少許....只是讓友友們方便新增,其實做飯我覺得不用精確到用克,個人觀點哈哈...
希望有人分享吆.....”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
電餅鐺皮薩的做法步驟
- 1、酵母粉放入一包牛奶,加入麵粉,發酵兩個小時。
- 2、把發好的麵糰擀成一個薄餅,放入電餅鐺,備用。
- 3、鍋裡放油,把洋蔥煸香,放入番茄沙司,放入一點胡椒,隨自己口味放,備用。
- 4、這時把炒好的醬料塗到擀好的麵餅上,撒上切好的洋蔥條,柿子椒條,西紅柿片,鋪上火腿片,把乳酪用手撕一下鋪上,然後,開啟電餅鐺,烤五分鐘,美味皮薩就烤好了。
5、好吃。
小竅門
電餅鐺上蓋不要完全蓋上,以免乳酪沾到上蓋,影響色澤,我用的是早餐乳酪,雖然不扯絲,但口味不錯。