披薩的做法 披薩（電餅鐺版） 披薩怎麼做

“電餅鐺簡易版披薩。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

披薩的做法步驟

• 1、麵粉.酵母.鹽.油放進盆裡拌勻.加涼水活好揉成麵糰.蒙上保鮮膜醒半小時。

• 2、準備餡料：洗好的青椒切圈或絲.胡蘿蔔切絲.杏鮑菇切片.腸切片.芝士切成碎條。

• 3、炒鍋放少許油吧腸稍煎香.再把杏鮑菇.青椒胡蘿蔔絲放進去煸炒斷生。

• 4、盛出備用。

• 5、把醒好的麵糰揉光滑按扁擀成圓形或方形.用叉子扎眼（厚薄度根據自己的喜好）。

• 6、塗抹上番茄醬。

• 7、放進預熱好的電餅鐺裡均勻的鋪上芝士碎。（請忽略我家已經用了十多年的不美觀的電餅鐺）

• 8、放上所有的餡料。

• 9、約6分鐘就烙好了（請根據自己家的電餅鐺溫度掌握時間）。

• 10、簡易版的披薩就做好了。