串烤雞肉串怎麼做|串烤雞肉串的做法

“雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用
家裡的小孩喜歡吃羊肉串，外邊賣的怕不衛生，在家裡用烤箱烤一樣好味道，製作還簡單”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

串烤雞肉串的做法步驟

• 1、食材備齊

• 2、雞肉洗淨去筋膜，切成2釐米左右的小方塊，加入色拉油，鹽，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉，白糖，拌勻醃製20分鐘，青紅椒和洋蔥切小方塊

• 3、將醃製好的雞肉和青紅椒洋蔥均勻的穿在鉗子上

• 4、放在烤網上

• 5、烤箱預熱，上下管200度入中層烤12分鐘即可

• 6、成品圖

小竅門

喜歡吃焦一些的再延長烤制時間。