“家裡沒有烤箱很苦惱一直不能做餅乾蛋糕披薩,於是我研究了下它的做法
雖然沒有烤箱的口感正宗,但是味道還真心不錯
如果您也和我一樣因為沒有烤箱而感到苦惱
那不妨來試一試這款電餅鐺火腿披薩做法簡單易懂相信您做的一定會更加美味”
1、麵粉一瓢半
2、酵母用溫水化開
3、放入酵母水,攪拌均勻(如果還有些發乾就倒入些許的溫水程度自己掌握)
4、加入一顆雞蛋揉成麵糰,程度到有點發黏但不黏手去陽光溫暖的地方發酵到一倍大(不發酵其實也行,只不過餅會硬一點)
5、準備好所有材料,芽菜金針菇要洗乾淨我家沒有那種粘乳酪絲就用了普通的乳酪
6、炒鍋或者煮鍋焯一下芽菜取出待用
7、超過或者煮鍋再焯一下金針菇取出待用
8、電餅鐺底部抹油放入麵糰
9、從中間往旁邊均勻的按按到旁邊會有個很厚的邊也就是披薩的形狀(因為鍋底有油鍋又不粘鍋所以這一步需要下功夫不好造型只要有點耐心就好了,但是一定要均勻否則味道不好弄得也不好看了)
10、塗上一層番茄沙司或者番茄醬程度根據個人所好
11、均勻的撒上乳酪
12、用筷子在底部扎一些小眼
13、均勻的放入焯好的芽菜
14、均勻的放入焯好的金針菇
15、均勻的放入切好的火腿
16、均勻的放入乳酪
17、電餅鐺上面的烤盤稍微塗抹些豆油,蓋蓋子不一會美味的電餅鐺版火腿披薩就做好了
18、怎麼樣,還不錯吧?
19、大家可以看看上面成品圖這張圖的大圖,高清版很誘人呢