“小盆友很難抵擋雞米花的誘惑,每次去出去要求倒是不高,一份雞米花一份薯條就莫大的滿足,自己在家也經常做,即使是自己做,油膩也避免不了,用烤箱烤過幾次,太乾孩子不怎麼愛吃,直到有了九陽空氣炸鍋~~哎喲,那叫一個美啊,做完烤翅做薯條,做完薯條做雞米花,大美麗說我是把一整個快餐廳搬回了家~”
1、雞胸切成小塊,加醃料、料酒醃製1-2個小時。醃的時間太短不容易入味。
2、醃好的雞肉放兩勺澱粉、一個雞蛋
3、攪拌均勻。
4、麵包糠放入盆中
5、加兩勺植物油攪拌均勻。
6、放入雞肉,確保每一塊雞肉上都裹滿面包糠
7、九陽空氣炸鍋200度預熱
8、裹滿面包糠的雞肉放入炸籃
9、200度烤20分鐘即可。
10、美味的香酥雞米花就做好了。
11、搭配番茄醬,味道更贊