香酥雞米花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞胸肉洗淨切塊，放大碗中加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓勻，放冰箱醃製半小時。炸雞粉倒入碗中。

2. 雞肉放粉裡滾一下。

3. 依次做好。

4. 燒熱油，下雞塊，小火炸制。

5. 炸制金黃即可。

6. 吃的時候配番茄醬或者沙拉醬。

烹飪技巧

炸的時候要小火。