皮凍腸怎麼做|皮凍腸的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

皮凍腸的做法步驟

• 1、豬肉皮洗淨去皮內的肉。

• 2、放入水、醬油、食鹽、八角、蔥、酒，煮至粘稠。

• 3、肉皮煮的湯涼後，灌入小腸中。