炸香滑脆肉怎麼做|炸香滑脆肉的做法

“炸炸炸”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸香滑脆肉的做法步驟

• 1、將肉和韭菜剁碎，加入適量醬油，澱粉，鹽，雞蛋混合

• 2、油鍋燒熱放入肉下去炸，金黃即可

• 3、撈起

小竅門

可以根據自己喜歡蛋肉比例放入蛋的量，