“拍黃瓜做起來非常簡單,製作過程僅需幾分鐘,不要再生啃啦,生啃口感真的不咋滴呀。作為一個正在健身的人,每天都為吃什麼才瘦得快而苦惱,發現拍根黃瓜最好了,黃瓜的熱量很低,再加點醋和辣椒,在炎炎夏日,這酸爽,真是不敢相信啊.....根本停不下來,吃再多媽媽再也不用擔心我長胖啦。”
1、先用刀背拍打小黃瓜,因為我不喜歡太碎的,所以就隨便拍了下就切了,大家喜歡吃碎點的拍多幾下,不要怕它疼
2、青椒一個,其實放朝天椒更合適,但因為我是生活在一個孤島上,買不到那種朝天朝,唯有將就著用啦。
3、四個幹辣椒,切碎
4、拍爛切好的蒜蓉,這個必須得有哦
5、把以上準備好的東西全部倒進小黃瓜裡,放鹽,倒上芝麻油、醋,生抽。
6、拿一次性手套拌一下,然後放在一邊讓它醃一會,就大功靠成啦。