拍黃瓜的做法 “媽媽的味道”拍黃瓜 拍黃瓜怎麼做

“拍黃瓜，清脆適口，開胃菜，美食美味！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

拍黃瓜的做法步驟

• 1、黃瓜洗乾淨，去皮！

• 2、用刀背拍碎！

• 3、用刀切小段！

• 4、蔥、蒜、香菜切末！

• 5、盆裡適量鹽、糖、蠔油、香油、辣子油、蔥、蒜、香菜末，蘋果醋，攪拌好！

• 6、成品！

小竅門

喜歡吃辣的，可以多加辣椒！