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薑糖膏怎麼做|薑糖膏的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.52W
薑糖膏的做法 薑糖膏怎麼做

食材明細

主料
  • 老紅糖 (1500g)
  • (5斤)
輔料
  • 桂圓肉 (150g)
  • 枸杞 (抓一把)
  • 哈密大棗 (15粒)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

薑糖膏的做法步驟

  • 薑糖膏的做法 薑糖膏怎麼做 第2張

    1、用攪拌機打碎姜

  • 薑糖膏的做法 薑糖膏怎麼做 第3張

    2、用剪刀把桂圓肉剪碎

  • 薑糖膏的做法 薑糖膏怎麼做 第4張

    3、哈密大棗去籽切成粒

  • 薑糖膏的做法 薑糖膏怎麼做 第5張

    4、枸杞洗乾淨,壓幹水分

  • 薑糖膏的做法 薑糖膏怎麼做 第6張

    5、所有材料準備好~

  • 薑糖膏的做法 薑糖膏怎麼做 第7張

    6、放入燉盅裡攪拌均勻

  • 薑糖膏的做法 薑糖膏怎麼做 第8張

    7、倒入老紅糖

  • 薑糖膏的做法 薑糖膏怎麼做 第9張

    8、3個小時後,我會再加一碗鮮榨的薑汁(我喜歡辣一點的味道)

  • 薑糖膏的做法 薑糖膏怎麼做 第10張

    9、燉足8個小時

  • 薑糖膏的做法 薑糖膏怎麼做 第11張

    10、放涼後用玻璃罐裝好~

小竅門

我材料都是大概,沒有個實際標準,大家參考參考!