1、準備材料。
2、蘋果去皮後,擦成絲。
3、放到無水無油的高壓鍋中。
4、先大火煮,再轉中火蓋普通蓋子。
5、煮至出水後,轉小火,把水分逼出。
6、用無水無油的勺子舀出蘋果汁。
7、鍋中的蘋果絲差不多用勺子壓不出水了。
8、就用原蓋子小火煮15分鐘,排氣後開蓋晾涼後裝瓶即可。