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桂圓燉蛋的做法 【桂圓燉蛋】 桂圓燉蛋怎麼做

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.06W
桂圓燉蛋的做法 【桂圓燉蛋】 桂圓燉蛋怎麼做

之前做過姜粉紅糖燉蛋,這次是桂圓燉蛋,因為都是比較溫熱的食材,所以是女性經期期間緩解疼痛症狀的佳品,做法簡單,效果又好,美女們可以試試哦!我喜歡吃非常嫩的蛋黃心,所以是剛剛凝固的程度,不喜歡的話可以多燉一下。

食材明細

主料
  • 桂圓 (12顆)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • 紅糖 (一湯匙)
  • 清水 (一小碗)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桂圓燉蛋的做法步驟

  • 桂圓燉蛋的做法 【桂圓燉蛋】 桂圓燉蛋怎麼做 第2張

    1、準備材料

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    2、桂圓12顆。

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    3、紅糖一湯匙。

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    4、紅糖與一小碗清水攪拌開,過濾多餘的大顆粒,如果紅糖可以完全化開的話就不必過濾了。

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    5、放入鍋中冷水開始燉八到十分鐘。

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    6、桂圓脹大了,打入一個土雞蛋。

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    7、繼續燉八分鐘即可食用,趁熱吃效果更好,暖呼呼的。