“【桂圓全蛋蛋撻】香酥可口,一年四季,老少皆宜。。。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
桂圓全蛋蛋撻 的做法步驟
1、食材:蛋撻皮10個、桂圓肉60克、雞蛋2只、牛奶70克、綿白糖10克、煉乳、低筋麵粉5克
2、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。
3、隨後,加入牛奶。
4、加入綿白糖。
5、擱入2勺煉乳。
6、加入低筋麵粉。
7、拌勻。
8、接著,用油格過濾。
9、然後,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入桂圓肉、用勺子舀入牛奶蛋液。
10、最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘,即成。