“冬季進補,春來打虎。吃雞喝湯,這個冬天不太冷哦”
1、雞腿蘸上調料大快朵頤哦。
2、湯汁鮮甜。
3、食材準備好。
4、桂圓撥殼。
5、白蓮提前浸泡好。
6、雞去內臟洗乾淨,我直接將頭部切剁去不要了。
7、加入紅棗、鵪鶉蛋、白蓮。
8、加入當歸、桂圓、鹽。
9、高壓鍋大火蒸35分鐘。
1、白蓮要提前浸泡。2、當歸放一點點即可。3、雞肉粘上調料更加美味。