桂花糖龜苓膏怎麼做|桂花糖龜苓膏的做法

“龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精製而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜，具有清熱去溼，旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養顏提神等功效，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點。
天氣一如既往的酷熱，每天都得備些龜苓膏等清涼甜品，以解渴去熱。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花糖龜苓膏的做法步驟

• 1、準備30克龜苓膏粉

• 2、用80克清水將龜苓膏粉調開成較稀的糊

• 3、鍋中放1000克水燒開

• 4、將糊慢慢的倒入開水中，一邊迅速攪拌

• 5、煮開後約再煮3-4分鐘後倒入玻璃碗中放涼

• 6、放冰箱冷藏一個小時候拿出切小塊

• 7、加入適量桂花糖即可