在我的記憶裡桂花是在很熱的時候在橘子很成熟的時候桂花開了那時候味道很香但是呢,在安陽下著就會枯萎然後呢狠毒人就會拿著這個泡茶喝當然在超市一些地方也是有這個的但是呢自己一定要有攻打才可以,龜苓膏原味苦的學校桂花蜂龜苓膏。
主料
龜苓膏粉 :50輔料
桂花蜜 :適量具體步驟
首先準備好龜苓膏粉和冷開水。
龜苓膏粉倒入鍋裡,再加入冷開水攪拌均勻成順滑細膩的漿糊狀。無干粉顆粒即可。
然後加入熱開水,一邊倒入一邊迅速不停的攪拌均勻。
關火後要迅速的倒入各種模具裡(一定要快速,防止在鍋裡凝固了)。待龜苓膏在模具裡完全凝固,放置涼後再放入冰箱冷藏風味更佳。
龜苓膏冰箱冷藏後取出,用陶瓷刀(陶瓷刀才不會有鐵腒味)切成適合大小的小丁塊。
把龜苓膏丁塊裝入一個大陶瓷碗裡,再加入適量桂花蜜撈拌勻即可
加了桂花蜜糖汁的龜苓膏,真是清香撲鼻,食慾大增啊!